terça-feira, 9 de agosto de 2011

CREPE DE NUTELLA


Rendimento: para 4 pessoas
INGREDIENTES

Crepe de Nutella é uma das receitas do novo menu do restaurante paulistano Le Buteque Bistrô; prepare em casa o clássico francês
Crepe de Nutella é uma das receitas do novo menu do restaurante paulistano Le Buteque Bistrô; prepare em casa o clássico francês
- 200 g de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1/2 l de leite
- 1 pitada de sal
- Conhaque a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 pote de Nutella
PREPARO
- Misture a farinha e os ovos e, depois, acrescente o leite. Bata vigorosamente até formar uma massa lisa. Passe pela peneira. Reserve. Acrescente o sal e o conhaque
- Aqueça uma frigideira antiaderente com a manteiga e jogue a massa. Cubra o fundo da frigideira com a massa. Doure dos dois lados e retire do fogo. Recheie com Nutella

Um comentário:

  1. ow um verdadeiro clássico... saudades de comer uns vários desse lá na terrinha da luz :)

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